laupäev, 5. september 2009

Jõuluks paksuks

Otsustasin jõuludeks paksuks minna:) Mõõdukalt. Soovitusi, kuidas ruttu või vähem ruttu peenikeseks saada, leiab igalt poolt ja igat sorti aga vastupidiseid nõuandeid tuleb tikutulega otsida. Mõned on siiski aja jooksul ette jäänud ja kõige mõistlikum nõuanne kõlas ühest küljest nagu väga lihtsalt, samas ka omajagu raskelt: Põhiline on, et hommikul tuleb üles tulla, hommikusöök valmistada, see ära süüa, siis tuleb lõunasöök valmistada, ära süüa ja õhtul jälle õhtusöök valmistada ja see ära süüa. Nende kolme vahel on soovitav veel 2-3 söögikorda ära mahutada. Inglise keeles kõlas see mõjuvamalt kui eesti keeles, oli rõhutatud, et breakfast actually has to be made and eaten. Minu jaoks ongi siiani kõige raskem olnud see actually making osa. Söömisega pole kunagi raskusi olnud, kui keegi teine valmis teeb:) Seltskondlikult on kokkamine väga tore tegevus, üksi tunduvad muud asjad tähtsamad. Olles keset mingit tegevust, tundub nii mõttetu see katkestada selleks, et tund aega süüa teha. Ja vähemaga ma ei saa enamasti isegi putru tehtud. Lihtsam on süüa õuna või võileiba. Kuigi ma saan väga hästi aru, miks on olemas mitmekäigulised lõunad ja eelistan valiku korral enamasti toite, mille valmimisele on rohkem aega kulunud, ei ole ma siiani aru saanud, kuidas veel hiljuti elati nii, et iga päev oli kolm korda päevas uus soe söök. Mille arvelt see aeg võeti. Seega kõige efektiivsem oleks soetada isiklik kokk või käia iga päev mitu korda heas restoranis väljas söömas. Kolmandal kohal on strateegia, mille tegelikkuses kasutusele võtsin - omada igal ajahetkel kodus valmis sööki, mille saab kiiresti soojaks teha ja mida saab mitmekesistada. Ja kokata ainult täis kõhuga. Siis on lootust midagi paremat ja huvitavamat saada kui tatrapuder või makaronid või köögiviljahautis.
Külalised mõjuks väga soodsalt:) Oleks põhjust küpsetamine ette võtta.

3 kommentaari:

  1. Ühele väga kribule sõbrannale ja tema sama kribule õele jootis nende ema igal õhtul enne magama minekut vedelat vahukoort. :)

    Liina

    VastaKustuta
  2. Kas oli kasu? Vahukoorega seenekaste ja puder on väga head:) Päris paljalt ei jooks siiski.

    VastaKustuta